Die Erdbeeren putzen beziehungsweise auftauen und gut abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden
Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen. Die Löffelbiskuits zerkrümeln
Die zerkrümelten Kekse, die Beeren und die Sahne abwechselnd in eine große Glasschüssel schichten. Als vorletzte Schicht sollte Sahne genommen werden, diese dann nochmal mit Beeren bestreuen und anschließend alles etwa vier Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen
Vor dem Servieren mit den restlichen Krümeln der Löffelbiskuits dekorieren