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Schokobonschnitten

Vorbereitungszeit15 Minuten
Zubereitungszeit15 Minuten
2 Stunden
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Keyword: Nachtisch
Servings: 4
Author: M H

Kochutensilien

  • Backform eckig

Zutaten

  • 250 g Butterkekse
  • 80 g Butter
  • 6 EL Nutella
  • 80 g weiße Schokolade
  • 80 g Schokobons
  • 350 g Mascarpone
  • 250 g Quark
  • 50 g Zucker
  • 50 g Haselnüsse gehackt
  • 1 Pck Sahnesteif
  • 300 g Schokolade
  • 16 Schokobons

Anleitungen

  • Für den Boden Kekse in einem Standmixer fein mahlen und mit Butter und Nutella mischen
  • Keks-Masse in die Backform geben und fest andrücken. Backform kalt stellen
  • Für die Creme weiße Schokolade sowie Schokobons grob hacken und über einem heißen Wasserbad schmelzen. Kurz abkühlen lassen
  • Mascarpone mit Quark, Zucker, Haselnüssen und Sahnesteif glattrühren. Geschmolzene Schoko-Mischung unterheben und Masse auf dem Keksboden verteilen, 1 Stunde kaltstellen
  • Für das Topping Schokolade grob hacken und über einem heißen Wasserbad schmelzen. Auf den Kuchen geben, mit Schokobons garnieren und mindestens 1 weitere Stunde kaltstellen