Bananen auf der Oberseite schälen (dazu am besten die obere Schale einschneiden und zum Stiel hin aufrollen und mit einem Zahnstocher fixieren)
Mittig einschneiden und Schokolade (1,5 Riegel je Banane) in der Banane platzieren
Indirekt für rund 15 Minuten bei 180°C grillen. Dabei sollte die Banane stehend gegrillt werden. (Tipp: an der Unterseite der Banane etwa 3 mm von der Schale abschneiden)
Anschließend die in Scheiben geschnittene Erdbeeren in die Schokolade stecken und mit Minze garnieren