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Feldsalat mit Orangen-Chilli-Dressing und Mozzarella

Vorbereitungszeit10 Minuten
Zubereitungszeit10 Minuten
Gericht: Appetizer
Küche: Deutsch
Keyword: Gruß aus der Küche
Servings: 4
Author: M H

Zutaten

  • 2 Orangen
  • 3 EL Sweet-Chilli-Sauce
  • 1 TL Öl
  • 80 g Feldsalat
  • 200 g Mozzarellabällchen
  • Etwas Salz
  • Etwas Pfeffer
  • 50 g Walnusskerne

Anleitungen

  • Orangen schälen und in Würfel schneiden. Mit Sweet Chili Sauce, Öl, Salz und Pfeffer mischen
  • Feldsalat aussortieren, waschen und in Gläser füllen. Mozzarella abgießen, in Würfel schneiden und ebenfalls in die Gläser verteilen. Kurz vor dem Servieren mit Orangen-Chili-Dressing beträufeln. Ggf. nochmal mit Salz und Pfeffer würzen
  • Walnusskerne in einer Pfanne etwas anrösten, auf den gefüllten Gläsern verteilen und servieren